欧界报道：开云APP
做饭是家家户户都绕不开的话题，锅是每个掌勺人离不开的烹饪工具。不过可别小瞧这不起眼的锅，搞不好真能要人命！铁锅作为我们日常生活中最常用到的厨具，一天三顿饭，蒸炸炒炖都离不开它，因为铁锅制作出的食物直接入口，所以铁锅的质量直接对我们的身体健康有很大影响。
铁锅到底有多受欢迎？有人说用铁锅炒出来的菜比其他锅都好吃，还有人说用铁锅做菜能帮人体补充铁元素。就因为如此，一些唯利是图的不良商家就蠢蠢欲动，在铁锅上开始做文章。
其实早在十一年前，央视就曝光了有毒铁锅的生产制作链，央视记者混入江西一些铁锅制作小作坊，发现这些铁锅生产厂为了压缩成本，居然使用法律禁止的化工废铁生产铁锅！也就是我们所说的“毒铁锅”。
正常我们生活中使用的合格的铁锅应该是由生铁锻造的，安全无害，价格在上百到上千不等。然而“毒铁锅”用几十块钱就能买到，为什么两者价格差距这么大呢？其实这些低价铁锅都是用回收的化工废铁作为原始材料，这些工业废桶上有极高的重金属，比如铅、铬、镍……等等，尽管这些工厂对这些熟铁会进行一系列加工除去有害物质，但是仍然存在有害的化学物质。在制作成本上，生铁比熟铁价格要高出很多，这些无良生产商便铤而走险，打起非法的主意。市面上这些几十块钱的“毒铁锅”都是三无产品，没有生产质量合格证，也没有生产日期和厂家。
实际上这些毒铁锅在处理之后其有毒物质非但不能消除，甚至还会在铁皮中根深蒂固。如果消费者不知道是“毒铁锅”买回来烹饪使用，那么有毒的化学物质会直接进入到我们日常入口的饭菜中，对身体健康造成了非常大的伤害，长期使用甚至会产生重金属中毒现象。
比如这些有害铁锅中包含的镍元素，对人的消化系统、肝脏、肾脏、皮肤都有极大危害，还是诱发白血病的元凶。摄入过多镍元素轻则上吐下泻，严重时会导致消化道出血，危及生命。再比如毒铁锅中最常见的铅元素，会导致成年人贫血、头疼、肾衰竭等，而且铅很难被人体排除。
所以，小编在这里提醒大家，入口的东西一定要小心谨慎再小心，毕竟食品安全是关系到每个人生命健康的大事儿，千万不要贪小便宜。或许也正是这种心理，让毒铁锅一直都有销售市场。建议大家在买锅时擦亮双眼，在正规渠道购买正规厂家生产的，带有合格证的产品。
来源：线上采编，如涉及版权问题或者寻求报道，请及时联系欧界传媒网
o2ojie.com开云入口！
欧界生活|美好生活消费分享社区
开云电竞 开云电竞
